رژیم غذایی مناسب جهت بهبود باروری در مردان

رژیم غذایی مناسب جهت بهبود باروری در مردان

رژیم غذایی مناسب جهت بهبود باروری در مردان
تغذیه تاثیری مستقیم بر توانایی اسپرم دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که داشتن عادات بد غذایی، برای مثال مصرف مکرر مشروبات الکلی، می‌تواند باعث پایین ...

تغذیه تاثیری مستقیم بر توانایی اسپرم دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که داشتن عادات بد غذایی، برای مثال مصرف مکرر مشروبات الکلی، می‌تواند باعث پایین آوردن کیفیت و مقدار اسپرم شده و لقاح تخم را دشوارتر می‌کند و از آنجا که ناباروری به همان اندازه که جزء مشکلات خانم‌هاست، مشکل آقایون نیز به حساب می‌آید—تقریباً %40 از ناباروری‌ها به مردها برمی گردد—داشتن تغذیه سالم احتمال بچه‌دار شدن شما را بالا خواهد برد.

باروری تنها دلیل ایجاد تغییر در رژیم غذایی نیست. تحقیقات نشان می‌دهد که پدرهایی که در ماه قبل از لقاح تخم، زیاد از مشروبات الکلی استفاده می‌کنند—تقریباً دو نوشیدنی الکلی در روز—نوزادانشان تقریباً 200 گرم کمتر از نوزادان دیگر وزن دارند. وزن کم در هنگام تولد مشکلی بسیار جدی است که می‌تواند بر سلامت فیزیکی و ذهنی کودک شما در ادامه زندگیش، تاثیر بگذارد.

ادامه نوشته

قابلمه (ترکمن صحرا)

قابلمه (ترکمن صحرا)

قابلمه (ترکمن صحرا)
ماهی را بشویید و لای حوله خشک کنید . 5-6 قاشق روغن در قابلمه روی شعله ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت بدهید تا کمی رنگ بگیرد...

مواد لازم (جهت 4-5 نفر) :

فیله ماهی ازون برون قطعه قطعه نیم کبلو
پیاز ساطوری یک عدد
سیبزمینی پوست گرفته گردویی 3 تا 4 عدد
کشمش بی هسته 1پیمانه
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
زردچوبه 1 قاشق مرباخوری
روغن، نمک، فلفل به میزان لازم
ادامه نوشته

بنیه میگو با سس تارتار

بنیه میگو با سس تارتار

بنیه میگو با سس تارتار
ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه نمک و فلفل در داخل شیر حل می کنیم تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم...


مواد لازم:

میگو پاک شده: نیم کیلو

روغن مایع: به مقدار لازم


مواد لازم:(خمیر بنیه)

شیر: نصف پیمانه

تخم مرغ: 2 عدد

آرد سفید: نصف پیمانه

روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری

بکینگ پودر:1 قاشق مربا خوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم


ادامه نوشته

ته چین قلیه ماهی

ته چین قلیه ماهی

ته چین قلیه ماهی
حالا برای اینکه خوشرنگ بشه کمی رب گوجه فرنگی ( سر قاشق غذا خوری ) و کمی آب تا جایی که روی سبزی رو بگیره - اضافه می کنیم و میذاریم کمی بجوشه .


تهیه این غذا درست نظیر خورش قلیه ماهی ، غذای جنوبی است. میتوانید به جای ماهی از مرغ و میگو هم همین ته چین رو تهیه کنید!!!
مواد لازم :
ماهی : ( بدون تیغ و استخوان – ماهی شیر برای اینکار ایده آله ) برای هر نفر حدودا یک تکه اندازه کف دست
گشنیز : تقریبا نیم کیلو یا 750 گرم
روغن، رب گوجه، نمک و ادویه گرام ماسلا : به مقدار لازم !!
شنبلیله خشک : یک ق چای خوری سر خالی
تمبر هندی : اگه ترش باشه یک چهارم بسته
سیر : دو تا سه حبه له یا رنده شده
ادامه نوشته

فیله ماهی با اسفناج

فیله ماهی با اسفناج

فیله ماهی با اسفناج
اسفناج های خرد شده را درون یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید . پیاز را از وسط به چهار قسمت تقسیم کرده . ورقه ورقه برش دهید، درون ماهیتابه ، یک قاشق سوپخوری روغن ریخته و....


مـــــــواد لازم :
اسفناج خرد شده : ۴ پیمانه
پیاز متوسط : یک عدد
روغن مایع : ۳ قاشق سوپخوری
پودر ژله قرمز رنگ :یک چهارم پیمانه
فلفل دلمه ای : یک عدد
فیله ماهی با ضخامت حدود ۳ سانتی متر : ۴۵۰ گرم
نمک : یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه : یک چهارم قاشق چایخوری
سرکه : یک قاشق سوپخوری

طـــــــرز تهیه :
اسفناج های خرد شده را درون یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید .
پیاز را از وسط به چهار قسمت تقسیم کرده، ورقه ورقه برش دهید، درون ماهیتابه ، یک قاشق سوپخوری روغن ریخته و پیازها را با حرارت ملایم تفت بدهید تا طلایی رنگ بشوند.
یک قاشق سوپخوری پودر ژله به پیاز اضافه کرده کمی هم بزنید .
فلفل دلمه ای را به شکل نوارهای باریک برش داده به مخلوط بیفزایید .

آنها را به مدت یک دقیقه دیگر بپزید.
ماهیتابه را از روی شعله گاز برداشته و مخلوط پیاز را به اسفناج اضافه کنید .
روی کاسه را بپوشانید و کنار بگذارید .
فیله ماهی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و کمی نمک و فلفل روی آنها بپاشید .
همان ماهیتابه را تمیز کرده و دو قاشق سوپخوری روغن باقیمانده را درون آن بریزید تا گرم شود . سپس فیله های ماهی را به مدت دو دقیقه در آن سرخ کنید .
حرارت را کاملا ملایم کنید و فیله ها را به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزید .
فیله ها را در نهایت در ظرف مخصوص سرو قرار داده، روی آنها را بپوشانید تا گرم بمانند .
باقیمانده پودر ژله را درون ماهیتابه ریخته، آن را حرارت دهید، سپس این ژله را با قاشق روی فیله ها بریزید .
مخلوط اسفناج و پیاز را کمی قبل از سرو با سرکه مخلوط کرده ، اطراف فیله ها را با آن تزئین کنید.




گردآوری : گروه سبک زندگی تات بیست

ترشی انبه، ترشی محلی جنوب ایران

ترشی انبه، ترشی محلی جنوب ایران

ترشی انبه، ترشی محلی جنوب ایران
ترشی انبه یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین ترشیجات محلی جنوب ایران است.

مواد لازم :
انبه سبز نارس : 1 کیلو
سرکه : به مقدار کافی
سیر : نیم کیلو
فلفل قرمز تند : 3 قاشق غذاخوری
تخم گشنیز : 3 قاشق غذاخوری
سیاه دانه : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
قسمت انتهایی انبه که سیاه است را بیرون آورده و به 4 قسمت جدا نشده تقسیم می کنیم.
سپس به مدت 3 روز در آب نمک قرار می دهیم تا رنگ سبز آن به تیرگی تبدیل شود.
فلفل ها را در تابه بو داده و بعد از خنک شدن آسیاب می کنیم
در این مرحله انبه ها را در صافی گذاشته تا آب آن خشک شود و سپس تخم گشنیز آسیاب شده را درون شکاف انبه ها ریخته و روی آن سیرهای پوست کنده شده را می گذاریم.
برای تزئین در انتهای کار سیاه دانه های بو داده را در لابه لای انبه ها می ریزیم.
در آخر روی تمام انبه ها سرکه ریخته و در ظرف را محکم می بندیم.
بعد از 1 الی 2 هفته این ترشی خوش طعم آماده خوردن می باشد.

نکته مهم :
برای درست کردن این ترشی حتما باید از دستکش استفاده کنید زیر فلفل های بوداده شده بسیار تند بوده و پوست تان را اذیت می کنند.



تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی تات بیست

چگونه می‌توان كلسترول خون را پایین آورد؟

 

چگونه می‌توان كلسترول خون را پایین آورد؟
هنوز افراد زیادی هستند كه نمی دانند كلسترول چیست و چگونه بر سلامتی اثر می گذارد و در صورت وجود كلسترول بالا چه اقداماتی باید انجام داد؟

به گزارش سرویس «بهداشت و درمان» ایسنا، كلسترول یك ماده نرم و مومی شكلی است كه یك نوع چربی به شمار می رود و در خون و همه بافت های بدن شما وجود دارد. كلسترول در ساختمان غشای سلول ها، برخی هورمون ها و... شركت دارد وجود آن برای سلامت بدن ضروری است.
كلسترول بدن از دو راه به دست می‏آید: راه اول و عمده ترین منبع كلسترول، كلسترولی است كه كبد خود انسان تولید می كند. راه دوم كلسترولی است كه از خارج بدن تأمین می شود و عمدتاٌ با خوردن غذاهای حیوانی مانند تخم مرغ، گوشت و شیر فراهم می‏شود. البته خوردن چربی‌های اشباع شده (نوع دیگری از چربی‌ها كه بیشتر خاستگاه حیوانی دارند) نیز به تولید بیشتر كلسترول توسط بدن كمك می نماید.
ادامه نوشته

خوراکی های مفید برای کاهش کلسترول خون

 

خوراکی های مفید برای کاهش کلسترول خون
فیبر موجود در رژیم خوراکی نقش مهمی در محافظت بدن در برابر بسیاری از بیماری‌ها مانند دیابت و بیماری‌های قلبی ایفا می‌کند.

جو دوسر و مشتقات آن حاوی نوع خاصی از فیبر خوراکی موسوم به بتا ـ گلوکان است. این فیبر از نوع محلول در آب است که به کاهش کلسترول بد یا LDL کمک می‌کند.
یکی از ویژگی‌های خاص درباره نحوه عملکرد جودوسر برخلاف سایر فیبرهای خوراکی این است که مقدار کلسترول بد خون را پایین می آورد، اما در عین حال سطح کلسترول خوب هیچ تغییری نمی‌کند. به این ترتیب نسبت بهتری بین کلسترول کلی و کلسترول خوب در بدن ایجاد می‌شود که حفاظت از قلب در برابر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد.
طبق مقاله تغذیه در شبکه خبری تورنتو نیوز، جو دوسر تنها غله سبوس دار است که از سوی سازمان غذا و داروی آمریکا برای کاهش کلسترول خون تایید شده است، اما مواد خوراکی دیگری هم وجود دارند که می‌توانند تاثیر مشابهی داشته باشند. این مواد عبارتند از:
ـ دانه سویا:
پروتئین‌ سویا، بدن را در برابر بسیاری از بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند و مقدار کلسترول بد را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد و در عین حال سبب افزایش کلسترول خوب می‌شود.
ـ چای سبز:
آزمایشات متعدد نشان داده است که نوشیدن چای سبز یا چای سیاه می‌تواند کلسترول خون را پایین بیاورد، فشار خون را کاهش دهد و از لخته شدن خون جلوگیری کند که به این ترتیب در پیشگیری از بیماری‌های قلبی ـ عروقی موثر خواهد بود.
هر دو نوع چای از اکسیده شدن کلسترول بد جلوگیری می‌کنند. به علاوه چای دارای مقادیر قابل توجهی فولیک اسید است که خطر بروز بیماری قلبی و سرطان را تقلیل می‌دهد.
ـ دانه جو:
انواع محصولات جو در پایین آوردن کلسترول خون موثر هستند. جو اثرات منحصر به فردی برای حفظ سلامتی دارد که به ویژه‌ برای قلب مفید است. تاثیر محافظتی جو برای مبارزه با کلسترول از جو دو سر هم بیشتر است. دانه جو همچنین حاوی ویتامین E است که تولید کلسترول توسط کبد را متوقف می‌سازد.

گردآوری : گروه سلامت تات بیست

خانه‌داری با تلفن همراه از راه دور!

برخی از کارهای خانه را می‌توان با تلفن همراه از راه دور انجام داد: دستگاهی در خانه دستور می‌گیرد که چه کارهایی را برای ما انجام دهد. نگاهی داریم به سه دستگاهی که برای این هدف مناسب هستند و قیمت زیادی هم ندارند.امروزه در بسیاری از خانه‌ها روی دیوار لامپ‌ها یا زنگ‌هایی نصب شده است که در غیاب صاحبان یا ساکنان خانه به صورت خودکار به کار می‌افتند. در ساعت معینی لامپی روشن می‌شود یا صدای زنگی به هوا می‌رود تا به دزدهای احتمالی هشدار دهد: وارد نشوید اینجا در خانه کسی هست! اما این دستگاه‌ها خرج زیادی دارند و تنها برای از ما بهتران درست شده‌اند.

در بازار ابزارهای ارزان‌تری هم پیدا می‌شود که با فشار دادن یک دکمه از دور، می‌توانیم یک دستگاه را فعال کنیم تا برای ما چراغی را روشن کند یا بوقی را به صدا در آورد.

در همه جا ساختمان‌هایی هستند که می‌توان در صورت لزوم چراغ‌ها یا آژیرهای آنها را از راه دور کنترل کرد و به راه انداخت. در خانه نیستیم اما مایلیم چراغ یا دستگاهی را در ساعت معینی به کار بیندازیم. این کار با تکنولوژی امروز امکان‌پذیر است اما معمولا خرج زیادی بر می‌دارد و همه از پس آن بر نمی‌آیند.

اما اکنون به یمن فن‌آوری اینترنتی، می‌توان دستگاه‌های ارتباطی مانند تلفن همراه و تبلت را برای چنین منظوری به کار برد و هزینه آن هم خیلی پایین‌تر است. با سوار کردن برخی از اپلیکیشن‌ها یا برنامه‌های کاربردی(Apps) می‌توان از تلفن‌های اسمارت یا هشیار (Smartphones)به مثابه دستگاه کنترل از راه دور استفاده کرد.

در اینجا نگاهی داریم به سه تولیدکننده که در این عرصه محصولاتی عرضه کرده‌اند.

اکنون به یمن فن‌آوری اینترنتی، می‌توان دستگاه‌های ارتباطی مانند تلفن همراه و تبلت را برای حفاظت از منزل مسکونی نیز به‌کار برد

شرکت هلندی امیننت دستگاهی به بازار فرستاده که شامل یک تابلت با صفحه نمایش است که از یک ایستگاه مرکزی موسوم به سیستم دوموتیکا(e-Domotica) هدایت می‌شود.

حسن این دستگاه این است که به سیم‌کشی و دستگاه‌های اضافی نیازی ندارد و کاربران می‌توانند خودشان با اندکی حوصله و تلاش آن را نصب کنند، البته لازم است که اندکی از دنیای وب سررشته داشته باشند!

با این دستگاه می‌توان از دور خانه را زیر مراقبت دائمی داشت و دستگاه‌های برقی گوناگون را روشن و خاموش کرد. اگر مشکلی پیش بیاید دستگاه نه تنها کاربران را با ای‌میل و اس‌ام‌اس مطلع می‌کند، بلکه می‌تواند به افرادی که در حافظه دارد، تلفن بزند.

به راه انداختن نرم‌افزار و به کار گرفتن این سیستم روی هم رفته بسیار پیچیده است و قیمت آن هم گران. در بازار قیمت آن نزدیک هزار یورو است و برای فعال ماندن باید ماهانه میان ۸ تا ده یورو به امیننت حق عضویت پرداخت.

شرکت بلکین برای خودکارسازی امور منزل دستگاهی عرضه کرده که نسبتا ساده است، اما هنوز هم خیلی ارزان نیست. خود دستگاه حدود ۵۰ یورو قیمت دارد و به همراه نرم‌افزارهای مربوطه قیمت آن تا صد یورو بالا می‌رود.

مهم‌ترین مزیت سیستم بلکین این است که به سادگی و بدون دردسر نصب می‌شود و تکمه‌های برقی خانه را برای ما کنترل می‌کند. نرم‌افزاری که روی سیستم نصب شده، به صورت خودکار موقعیت و وظایف را تشخیص می‌دهد و به سرعت به راه می‌افتد.

ابلاغ وظایف به دستگاه بسیار ساده است، هم با لمس دکمه‌ها و هم با چرخاندن یک پیچ ممکن است. این تنظیمات را با اینترنت هم می‌توان به دستگاه منتقل کرد. سیستم به راحتی دستورها را ضبط می‌کند و کاربری که در دفتر کار خود نشسته به راحتی می‌تواند وظایف دیگری به او بدهد تا در زمان معین چراغی را خاموش کند، رادیو را راه بیندازد یا پلوپز را روشن کند.

اشکال مهمی که در این سیستم وجود دارد این است که برای برخی خدمات جنبی به وسایل اضافی نیاز هست که قیمت سیستم را بالا می‌برد.

شرکت بلکین برای خودکارسازی امور منزل دستگاهی عرضه کرده که نسبتا ساده است

می‌توان به جای دو سیستم یادشده در بالا، تنها یک App یا برنامه کاربردی تهیه کرد و آن را روی هر دستگاه یا پریز اینترنتی نصب کرد. مهم آن است که دستگاه ما با کلیدها و ترانس‌های مورد استفاده در خانه قابل انطباق باشد. در بازار می‌توان پریزهای اینترنتی به قیمت ۱۷ دلار پیدا کرد.

پریزهایی از مارک Android یاiOS به راحتی برنامه‌های کنترل را اجرا می‌کنند، اما مشکل این است که برنامه‌هایی که می‌توان مجانی از اینترنت گرفت، تنها قادر به هدایت دو دستگاه برقی هستند. اگر بخواهیم از دور به دستگاه‌های برقی بیشتری دسترسی داشته باشیم، باید برای هر کدام پول اضافی بپردازیم.

دو پریز یادشده کارکرد ساده و مختصری دارند و از خیلی کارها ناتوان هستند. بزرگ‌ترین عیب آنها این است که تنها برای قطع و وصل یک دستگاه به کار می‌روند و نمی‌توانند به صورت خودکار عمل کنند. از نظر تنظیم با اینترنت نیز محدودیت دارند.

اما برای کسانی که حاضر نیستند برای امکاناتی که بی‌تردید در آینده ارزان‌تر است، امروز پول زیادی بپردازند، همین برنامه‌ها کافی و سودمند است. از اینها گذشته، برخی از کاربردهای ابتدائی کنترل از دور را امروزه خیلی از تلفن‌های همراه به راحتی عرضه می‌کنند.

منبع: DW.DE

نحوه دم كردن چای

 

چای رو میشه با چند مدل چای تركیب كرد كه از لحاظ طعم - عطر و رنگ چای ایده آل بشه.- چای ترجیحا الك شده باشه بهتره.- چای خشك رو كه تو قوری میریزیم كمی آب جوش بهش اظافه میكنیم و بعد اون آب رو خالی میكنیم تا غبار و گرد چای جدا بشه...

.- میشه كمی آب ریخت و چای رو گذاشت دم بكشه كه این عمل باعث می شه چای زودتر دم بكشه.- بر روی قوری چای میشه یك دستمال تمیز انداخت تا چای بهتر و سریعتر دم بكشه (كه بعد از دم كشیدن باید اونو برداشت ).- میشه به چای جهت عطر دارشدنش هل - گل سرخ - برگ عطر چای كه از خانواده ی گیاه شمعدانی هست اظافه نمود.- برای نگهداری چای برای مدت طولانی, بعد از دم كشیدن میشه چای رو از صافی رد كرد و تفاله ی چای رو جدا كرد و چای صاف شده رو برای مدت طولانی با همون كیفیت اولیه نگه داشت.- در صورتی كه چای به مرحله ی جوشیدن رسید برای جلوگیری از طعم زمخت چای میشه بهش یك یا دو حبه قند اضافه كرد. زمانی كه می خواهیدچای رو در استكان برزید میتوانید در داخل استكان آب جوش بریزید و بگردانید تا باعث پایین آمدن دمای چای نشود.
منبع:همشهری آنلاین
ویرایش و تلخیص:تات بیست

ترفندهایی که اسباب کشی شما را راحت می کند

به نظر می‌رسد باز کردن وسایل بعد از اسباب‌کشی تمامی ندارد. بعد از مرحله پراسترس و خسته‌کننده جابه‌جایی و رسیدن به خانه جدید، اگر دوست دارید هرچه سریع‌تر و راحت‌تر هر چیزی را در جای مناسب قرار دهید از روش زیر استفاده کنید.

هر چه زودتر بدون استرس وسایل را باز کنید، زودتر به آرامش می‌رسید. برای این منظور:

اسباب کشی های راحت

** ابتدا تصمیم بگیرید که مبلمان و وسایل بزرگ بهتر است در کجا قرار بگیرند؟

** هیچ‌وقت بدون مشخص کردن جای وسایل، آن‌ها را باز نکنید. این کار باعث می‌شود ماه‌ها در داخل جعبه‌های باز شده به دنبال وسایل متفرقه و مختلف بگردید.

** برای باز کردن برنامه‌ریزی داشته باشید. بهترین حالت باز کردن وسایل در مدت یک هفته خواهد بود.

بعد از برگشتن از کار روزانه و در صورت داشتن کودک کمک گرفتن از کسی برای نگه‌داری از او، شروع به باز کردن وسایل کنید.

** از فرزند بزرگ‌تر خود در این راه کمک بگیرید. می‌توانید این کار نفس‌گیر را بین اعضاء خانواده تبدیل به کاری سرگرم‌کننده کنید. با یک برنامه‌ریزی مطمئن باشید هریک از اعضاء خانواده در این راه به شما کمک خواهند کرد. از آن‌ها بخواهید هر روز دو یا سه جعبه را باز کنند.

** جعبه‌های پرکارتر مانند ظروف غیرضروری آشپزخانه یا وسایل گاراژ را به آخر هفته موکول کنید.

** فراموش نکنید وسایل مورد نیاز و ضروری را ابتدا باز کنید. موقع بسته‌بندی، کارتن‌هایی که ابتدا باید باز شوند را مشخص کنید و روی آن‌ها بنویسید: ضروری یا اول باز شود یا با زدن علامتی خاص اولویت آن‌ها را مشخص کنید. وسایل ضروری شامل ملحفه‌ها، وسایل حمام و آشپزخانه و بعضی از لباس‌ها خواهند بود. باز شدن وسایل لازم، زندگی را در طول مدتی که در خانه جدید کاملا مستقر شوید، کمی راحت‌تر می‌کند.
ادامه نوشته

آشپزخانه ی بدون بو

هود در آشپزخانه کاربردهای زیادی دارد. مهم‌ترین کار آن کشیدن بو، دود و بخاری است که در هنگام آشپزی بلند می‌شود...

هود آشپزخانه

برخی از افراد گمان می‌کنند کار هودهای آشپزخانه که به طور معمول بالای اجاق گاز نصب می‌شوند، تنها کشیدن بوی غذا و بوهای نامطبوع از فضای آشپزخانه است، حتی گروهی گمان می‌کنند هواکش هود فضایی جدا از سیستم هواکش منزل است، در حالی که این‌طور نیست و گاهی کارکرد نامناسب هود تاثیر سویی بر کیفیت هوای داخل خانه می‌گذارد و حتی کارکرد دیگر دستگاه‌های تهویه منزل را مختل می‌کند. در این مقاله درباره هود، لزوم نصب آن در آشپزخانه، انواع هودها و شیوه تمیز کردن آنها صحبت می‌کنیم.

هود در آشپزخانه کاربردهای زیادی دارد. مهم‌ترین کار آن کشیدن بو، دود و بخاری است که در هنگام آشپزی بلند می‌شود. به عبارت دیگر، هود با این کار، گاز، رطوبت و چربی معلق در هوا را به بیرون از منزل می‌کشد و میزان رطوبت را در حد مناسبی ثابت نگاه می‌دارد. در عین حال، چربی و رطوبت روی سقف و دیوارها نمی‌نشیند و آشپزخانه برای مدت زمان بیشتری تمیز می‌ماند. در صورتی که هود یا دستگاه هواکش در آشپزخانه نصب نباشد، بالا رفتن رطوبت شرایط را برای رشد میکروب‌ها، قارچ‌ها و کپک‌ها فراهم کرده و سلامت اعضای خانواده را به خطر می‌اندازد.

ادامه نوشته

مهارت‌های استثنایی مخصوص کدبانو


فرشها و قالیچه ها می توانند به مقدار زیادی در زیبا سازی جلوه دكوراسیون موثر واقع شوند اما می توانند به طرق مختلف لك شوند و جلوه ای زشت پیدا كنند. در این صورت كمك گرفتن از یك فرد متخصص برای از بین بردن لكه بوجود امده روی فرش می تواند گران تمام شود.

مهارت‌های استثنایی

در این مطلب توصیه ها و نكاتی را برای اینكه بتوانید خود این كار را در خانه انجام دهید برایتان مطرح می كنیم.

میزان دشواری: آسان

وسایل مورد نیاز:

•جوش شیرین

•یك چهارم فنجان پراكسید هیدروژن

•پارچه میكروفیبر

•بطری اسپری

نكات مربوط به از بین بردن لكه و بو از قالیچه

1.هر لكه را به محض بوجود آمدن از روی قالیچه از بین ببرید به خصوص لكه چای و قهوه را زیرا هر چه از زمان ایجاد آن بگذرداز بین بردن ان سخت تر می شود. برای این كار یك چهارم فنجان پراكسید هیدروژن را با دو قاشق غذاخوری جوش شیرین در بطری اسپری بریزید و مخلوط كنید. مقداری جوش شیرین برای مرحله آخر كار نگه دارید.بطری را تكان دهید تا جوش شیرین كاملا حل شود سپس محلول را روی لكه اسپری كنید و با دستمال میكروفیبر روی آن بكشید. لكه و بو به سرعت از بین خواهد رفت.

2.اگر لكه جدی تر و سرسخت بود اجازه دهید محلول به مدت 15 دقیقه روی لكه بماند و سپس با دستمال میكروفیبر به از بین بردن لكه اقدام كنید.

3.در صورت نیاز اسپری كردن محلول را روی لكه تكرار كنید و پس از اینكه لكه از بین رفت با یك دستمال خیس دیگر جای لكه را تمیز كنید تا محلول نیز از روی فرش از بین برود.

ادامه نوشته

روش شستشوی لباس‌های کتان

تی‌شرت‌ها، جوراب‌های ورزشی، لباس‌های جین و بسیاری موارد دیگر جزو لباس‌های کتانی بادوام هستند. شستشوی آن‌ها در عین خاص بودن، ساده است و چون بخش زیادی از لباس های افراد خانواده را در بر می گیرند ،اگر روش شستشوی آن ها را به خوبی بدانیم ، در سرعت و کیفبت نظافت لباس اهالی خانواده موفق تر خواهیم بود.

مراحل شستشوی لباس های کتانی به نحوی که هم به لباس آسیب نرسد و هم به خوبی انجام شود به شرح زیر است:

 روش شستشوی لباس‌های کتان

لکه‌گیری

قبل از شستشو، لباس را با دقت بررسی و قسمت‌های لک‌شده را پیدا کنید. بهترین روش از بین بردن لکه‌های کتان استفاده از لکه‌برهای آماده است. کافیست مقداری از محلول را روی قسمت لک‌شده اسپری کنید. البته قبل از شستشو، لازم است دستور روی لکه‌بر را مطالعه کنید.

توجه داشته باشید لکه‌های لباس‌های کتان با شستشوی معمولی تمیز نمی‌شوند و استفاده از لکه‌بر لباس ضروریست.

ادامه نوشته

یخچالی خوشبو ،تمیز ،بدون برفک برای خانه ی تو

یکی از لوازم ضروری در هر خانه ای یخچال است که همه ی افراد خانه هم با آن در تماس هستند.از بچه ها که در آن به دنبال خوراکی می گردند تا خانم خانه که وظیفه ی سر و سامان دادن و نظافت آنرا هم بر عهده دارد.

چگونه یخچالمان را خوشبو کنیم ؟

دانستنی‌های یخچالی

برای از بین بردن بوی بد یخچال می‌توانید مقداری زغال را بکوبید و در کیسه‌های پارچه‌ای نازکی بریزید و در طبقه بالای یخچال بگذارید. هرچند هفته یک بار کیسه زغال را در آفتاب بگذارید تا خشک شود و دوباره بتوانید از آن به عنوان بوگیر استفاده کنید.

تمیز کردن قفسه‌های یخچال

قفسه‌ها و کشوهایی را که می‌توان بیرون آورد می‌توانید با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و پس از خشک شدن دوباره در یخچال قرار دهید.

شیوه تمیز کردن پشت یخچال

پشت یخچال را تمیز نگاه دارید. برای پاک کردن این قسمت، دو شاخه یخچال را بیرون آورید و دستگاه را کمی جلو بکشید. به وسیله ی جاروبرقی گرد وغبار پشت یخچال را بزدایید. به این ترتیب دستگاه بهتر کار می‌کند و عمر بیشتری خواهد داشت.

ادامه نوشته

نظافت سخت ترین جای منزل

یكی از وظایف خانم‌های خانه‌ كه هیچ وقت هم پایان ندارد، نظافت است؛ همه قسمت‌های خانه باید همیشه تمیز و مرتب باشند. هیچ استثنایی هم وجود ندارد؛ آشپزخانه، اتاق‌ها، سالن، راهروها، كمدها و... این شده است وظیفه‌ای بی‌پایان.

نظافت سخت ترین جای منزل

سرویس‌های بهداشتی هم یكی از قسمت‌هایی است كه به نظافت احتیاج دارد و البته تمیز كردن آن معمولاً از بقیه قسمت‌ها مهم‌تر است. چون این قسمت از خانه همیشه باید تمیز و به دور از هرگونه آلودگی باشد و هرگونه غفلت در این مساله، می‌تواند سبب بروز مشكلاتی برای اعضای خانواده شود.

همه باید كمك كنند

یكی از مشكلات در تمیز كردن سرویس‌ها، این است كه معمولا كسی علاقه‌ای به نظافت این بخش خانه ندارد؛ ولی در هر صورت این مورد هم كاری است كه باید انجام شود.

البته در بعضی‌خانه‌ها هم افرادی زحمت این كار را به جان می‌خرند و هر روز به نظافت این بخش از خانه مشغول هستند ولی در نهایت نتیجه دلخواه را نمی‌گیرند، یعنی هیچ وقت سرویس‌های بهداشتی تمیز و پاك ندارند.

در مقابل، خانواده‌هایی هستند كه هر ساعت و هر دقیقه سرویس‌ها را نمی‌شویند، اما با همكاری همه اعضای خانواده سرویس‌ها همیشه تمیز و پاكیزه است.

در حقیقت این قانونی كلی برای تمیز نگه داشتن سرویس‌هاست كه خوب است شما هم در خانه آن را به كار ببرید و به تمام اعضای خانواده یاد بدهید در تمیز نگه داشتن این قسمت از خانه همه سهیم باشند. چون اگر تك‌تك‌ افراد خانواده هنگام استفاده از سرویس‌های بهداشتی و حمام نظافت را رعایت كنند به طور حتم سرویس هم دیرتر كثیف می‌شود و نظافت آن در دوره‌های زمانی منظم آسان‌تر است.

ادامه نوشته

زیر پایی نرم و راحت

فرش هنوز هم مزایای خاص خود را دارد و دارای طرفداران بسیار زیادی می باشد. وجود فرش ناهماهنگی ها را از بین می برد و تا حد بسیار زیادی از هدر رفتن انرژی نیز جلوگیری بعمل می آورد.


فرش- بلی یا خیر

البته كه بله. درست است.به هر حال هیچ چیز آرام بخش تر از بهرمندی از یك كف نرم و راحت نیست. زمانیكه بر روی كف های عریان و سطوح سفت و سخت، از فرش استفاده می شود نه تنها زیبایی خاصی به محیط داده می شود بلكه حس مطبوع تر و دلگرمی بیشتری به ساكنان آن مكان القا می كند.همچنین در حال حاضر انواع اقسام تابلو فرش های تزئینی نیز وارد بازارهای جهانی شده اند كه استفاده از آنها برای زیباتر كردن هر چه بیشتر فضا خالی از لطف نخواهد بود.اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید كه علاقمند به استفاده از فرش هستید به شما پیشنهاد می كنیم كه قبل از هر گونه اقدامی موارد زیر را در نظر بگیرید:

فرش

- اگر می خواهید هوای پاك و سالمی در اتاق های منزلتان جریان داشته باشد از فرش هایی استفاده كنید كه الیاف طبیعی در بافت آنها بكار رفته باشد. نخ های ابریشمی برای این كار مناسب ترین گزینه به شمار می روند البته اگرچه ممكن است قدری پرهزینه تر باشند. در هنگام خرید فرش سعی كنید به نكاتی نظیر ضد لكه بودن دائمی توجه نكنید چراكه به این منظور به فرش ها مواد شیمیایی اضافه می كنند كه گزینه چندان سالمی به شمار نمی رود.

- پیش از خرید فرش را حتماً با پمپ هوا تمیز كنید تا ذرات نخ و غبار باقی مانده از آن كنده شود. اگر هم توان خرید فرش های دستباف را ندارید فرش های 100% نایلون از جمله بهترین انتخاب ها به شمار می روند.

- اجازه ندهید كودكان و خردسالان بر روی فرش های تازه خریداری شده بیش از اندازه تردد داشته باشند.

برای سازگاری هر چه بیشتر با محیط زیست پیشنهاد می شود كه از فرش هایی كه از فیبرهای بازسازی شده تولید می شوند خریداری نمایید چراكه از ایجاد زباله غیر قابل بازیافت جلوگیری كرده و در حقیقت تمرین همزیستی با محیط زیست و استفاده بهینه از محصولات طبیعی است.

ادامه نوشته

قلب خانه با بهترین لوازم

از صبح كه فعالیت‌ خانم خانه شروع می‌شود، ظرف‌های مختلفی در طرح‌ها و رنگ‌های متنوع و البته با جنس‌های متفاوت به كمك او می‌آیند. در حقیقت از روزگاران قدیم تا امروز، انسان‌ها از ظرف‌های مختلفی برای آشپزی و تهیه غذا استفاده كرده‌اند.

قلب خانه با بهترین لوازم

در هر زمان و هر مكانی هم با توجه به نیازهای مردم و امكانات در دسترس، ظرف‌هایی خاص انتخاب می‌شد. مثلا در قدیم بیشتر از ظرف‌های سنگی استفاده می‌كردند كه كم‌كم با پیشرفت انسان این ظرف‌ها هم جای خود را به مدل‌هایی جدیدتر داد. مادران و مادربزرگ‌های ما هم بیشتر از ظروف مسی استفاده می‌كردند. ولی امروزه، ظرف‌ها معمولا یا نچسب است یا پیركس و دیگر خبری از ظرف‌های مسی قدیمی نیست. اما هر یك از این ظرف‌ها مزایا و معایب خودش را دارد، یعنی نمی‌شود یك نوع ظرف را صددرصد عالی و نوع دیگر را صددرصد مضر دانست.

ادامه نوشته

فرش های براق ،هدیه ما به شما

با استفاده از مواد پیشنهادی زیر دیگر نگران تمیز کردن لکه‌ها یا مواد ریخته شده روی فرش نباشید.

فرش

** کمتر چیزیست که نتوان با جوش‌شیرین و سرکه تمیز کرد. خوشبختانه لکه‌های فرش هم از این امر مستثنی نیستند. فقط کافیست پودر جوش‌شیرین را روی لکه فرش بریزید و سرکه سفید را اضافه کنید. بعد از تمام شدن کف حاصل، یک دستمال را که قدرت جذب بالایی دارد، روی فرش بکشید تا سرکه را جذب کند، بگذارید این قسمت خشک شود. با جاروبرقی باقی‌مانده جوش‌شیرین را جمع کنید. برای لکه‌های بزرگ‌تر از جوش‌شیرین به تنهایی استفاده کنید. آن را روی فرش بپاشید و حداقل بعد از نیم ساعت جاروبرقی بزنید.

ادامه نوشته

آشنایی با بایدها و نبایدهای پرده

یکی از لوازم خانه که تاثیر زیادی بر زیبایی و همناهنگی آن دارد ، پرده است که در هنگام خرید و انتخاب بهتر است دقت کافی شود.

آشنایی با بایدها و نبایدهای پرده

قبل از خرید پرده لازم است با مواردی چند آشنا شوید:

با آن که پوشاندن پنجره‌ها با پرده‌های بلند در مجموع اتاق را پرزرق و برق و باشکوه جلوه می‌دهد اما قبل از خرید نکات ریزی است که باید در نظر داشته باشید:

** در مورد رنگ و طرح پارچه خوب فکر کنید. پرده‌ها بسیار جلب نظر کرده و تاثیر زیادی روی اتاق شما خواهند داشت.

** در مورد مقدار پارچه مضایقه نکنید. سخاوتمندانه عمل کنید. پرده‌ها حداقل باید دو برابر عرض پنجره باشند. حتی اگر بیش‌تر مواقع آن‌ها را به صورت جمع نگه دارید.

** همچنین پرده باید به اندازه کافی بلند باشد. اگر می‌خواهید شیک و زیبا به نظر برسد، آن را بلندتر انتخاب کنید تا روی زمین را بگیرد و اگر می‌خواهید تمیز جلوه کند، بهتر است تا نزدیک زمین باشد. اما هرگز نباید ارتفاع پرده بلندتر از این دو حالت باشد.

ادامه نوشته